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沒喝完的葡萄酒這樣保存就不會壞啦!
葡萄酒一旦開瓶,如果是在沒喝完的情況下,最多只能保存3-5天,一旦過了這個期限酒容易變質,也就失去了品鑒的價值,但是這個3-5天的保存期限還是在正確的保存方法下才能實現。 那么開瓶后這瓶葡萄酒要怎么保存才不會放壞變味呢? 保存葡萄酒,抗氧化是根本...
時間:2017-08-04 14:02:22
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葡萄酒陳年后會發生哪些變化?
部分葡萄酒應該在年輕的時候就喝了。而有一部分優質產區的葡萄酒,精耕細作、精選葡萄,精心釀造,具備陳年的潛力。當消費者購買這部分葡萄酒后,都會期待這些迷人的葡萄酒能夠升值、或者在適飲期內給自己帶來極大的愉悅感,這些葡萄酒陳年后到底會有哪些變...
時間:2017-08-03 14:15:24
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葡萄酒界經典CP大盤點
提起經典熒幕情侶形象你會想起誰?是《大話西游》中被奉為經典的至尊寶和紫霞仙子?翻拍無數的《神雕俠侶》中的楊過和小龍女?還是《金粉世家》中賺足觀眾眼淚的金燕西和冷清秋?這些經典的熒幕情侶不僅為我們呈現了一段段纏綿悱惻的愛情,還在一代觀眾心中留下...
時間:2017-08-03 14:10:20
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葡萄酒入門小常識
葡萄酒是用新鮮葡萄的果汁,經過發酵釀制而成,它的基本成分有單寧、酒精、糖份、酒酸等。 單寧 (Tannin) 單寧含量決定葡萄酒是否經久耐藏。單寧高的耐久存,單寧低要盡快喝掉,通常不超過 3-5年。 葡萄酒的酒精度 通常,葡萄酒的酒精度介于8-15度之間,因為...
時間:2017-08-02 11:49:20
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葡萄酒小知識:如何選擇適合的酒杯?
工欲善其事,必先利其器。雖然最普通的紙杯也可以把一瓶珍貴的葡萄酒送入腸胃,但葡萄酒最美的滋味,不就在品嘗的過程?美味的葡萄酒加上可以把葡萄酒的色香味發揮到極致的葡萄酒杯,一定是一場愉快的味蕾之旅。 很多人知道喝葡萄酒要用高腳杯,可能夠正確使...
時間:2017-08-02 11:27:30
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葡萄酒初學者必知的7大葡萄品種
葡萄酒的世界廣大無邊,每一瓶酒都有自己的個性。有些酒的風味較酸,有些的口感較澀......是什么造就了葡萄酒的風味不同?原因有許多,從該年的氣候、到釀造者的釀造手法,到該產區的泥土種類,都是影響葡萄酒風味的重要因素。但最根本的差異,還是在于釀造時...
時間:2017-08-01 13:46:57
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紅葡萄酒中藏著多少卡路里?
愛生活、愛美酒卻又正在節食的你是不是常常有這樣的擔憂:這杯酒含有多少卡路里熱量,它會不會讓我今天的節食計劃泡湯?今天 紅酒代理 商就為你解答這個疑惑。 一杯酒中有多少卡路里 事實上,一杯酒中所含的卡路里因倒酒人所倒分量的不同而有所差異。在餐廳里...
時間:2017-07-31 13:43:41
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葡萄酒中有哪些常見的花香?
對于不少酒粉來說,在葡萄酒中挖掘出玫瑰花、紫羅蘭和茉莉花等花香是件令人興奮不已的事。它們和果香一起,造就了這馥郁芬芳的葡萄酒。深深地吸上一口香氣,你會覺得自己仿佛置身于一片浪漫的花海之中,心曠神怡。 1、葡萄酒中的花香從何而來? 在許多人看來...
時間:2017-07-28 14:48:15
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怎樣成為葡萄酒老司機?
不論是朋友間的口耳相傳,還是各類文章評述的熏陶,或許葡萄酒的好處你都已經知道了不少。即便你對葡萄酒知識不甚了解,你也應該去嘗試著喝它。而葡萄酒本身是一門藝術,不僅體現在口感上,更體現在文化背景、歷史沿革等方方面面,那么怎樣迅速的成為葡萄酒...
時間:2017-07-28 14:42:39
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葡萄酒小白看過來,葡萄酒的這些說法都是錯的!
初入門時,總是被諸多關于葡萄酒的說法混淆過,這些流傳甚廣的,看起來沒有什么大問題的說法,其實都是不專業的表現,甚至有些還具有明顯的錯誤。 1、紅酒葡萄酒 葡萄酒簡稱紅酒,這是中國人對紅色的偏愛,也因為最初泊來的葡萄酒多以紅葡萄酒為主,對應于中...
時間:2017-07-27 15:02:15
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